2020-10-30 16:45:45 新疆公务员考试网 //xj.huatu.com/ 文章来源：新疆艺术学院
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【试题练习】
用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，是因为：
A.高压锅单位时间提供的热量大
B.水的沸点与传热物有关
C.水的沸点与压强有关
D.高压锅是金属物品，传热快
正确答案：C
【解析】第一步，本题考查物理知识。
第二步，压强越大，水的沸点越高。在煮饭时，高压锅的气压比普通锅的气压大，故高压锅中水的沸点高于普通锅中水的沸点，进而高压锅中的水温就比普通锅的水温高，饭菜也就熟得快。
因此，选择C选项。
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